相続登記・名義変更

不動産の名義変更の司法書士さんの費用は？

子なし夫婦。夫には前妻の子供1人います。祖母と姑と二世帯で住んでいます。土地名義は祖母。建物は夫名義。祖母が亡くなったら夫に土地の名義変更はできますか？また税金はかかりますか？

父・母・弟が同居しています。母は介護が必要でほとんど私が介護をしています。私はがんばって介護していますが、両親は弟に財産を渡すと言っています。なにかいい方法はありますか？

親に所有財産についてある程度は聞き取ったのですが高齢ゆえ、もれているかもしれないという不安があります。何かの手続きでこれらを調べる方法はありますか？